{"id":3465,"date":"2012-11-21T15:33:47","date_gmt":"2012-11-21T15:33:47","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/?p=3465"},"modified":"2013-05-02T15:17:37","modified_gmt":"2013-05-02T15:17:37","slug":"receta-de-pochas-con-almejas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/tus-recetas\/receta-de-pochas-con-almejas\/","title":{"rendered":"Receta de pochas con almejas"},"content":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed os pongo una receta deliciosa que hemos hecho en la cocina nueva de mi madre. La hicimos en olla\u00a0expr\u00e9s, que es mas\u00a0r\u00e1pido.\u00a0\u00a0 \u00a1Para chuparse los dedos!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes para 2 comensales<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 g de Almejas<\/li>\n<li>1 bote de\u00a0jud\u00edas\u00a0blancas<\/li>\n<li>1 pimiento verde<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>2-3 dientes de ajo<\/li>\n<li>1 cucharadita de piment\u00f3n picante<\/li>\n<li>1 cucharadita de piment\u00f3n dulce<\/li>\n<li>unas\u00a0hebras de azafr\u00e1n<\/li>\n<li>1 tomate maduro<\/li>\n<li>un vaso de vino blanco<\/li>\n<li>sal<\/li>\n<li>aceite de oliva<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Ponemos a\u00a0sofre\u00edr la cebolla, el pimiento, los ajos\u00a0\u00a0y el tomate, muy picaditos. \u00a0Ponemos la sal para que las verduras suelten su jugo. Una vez sofrito le agregamos el piment\u00f3n dulce y picante y las hebras de azafr\u00e1n ( solo un minuto, ya sabes que el piment\u00f3n si se quema amarga) y\u00a0agregamos el vino y un poquito de agua (la cantidad de agua depende si te gustan caldosas o juntitas) dejamos hacer 5 minutos. Una vez hecho trituramos todo muy bien con la batidora. Introducimos las alubias y las almejas y cerramos la olla. Dejamos hacer unos 15-20 minutos (dependiendo de la dureza de las alubias) y &#8230;&#8230;\u00a1 Ya est\u00e1!<\/p>\n<p>Este plato es de los que si lo dejas de un d\u00eda para otro el sabor se intensifica y est\u00e1 mucho mejor. Espero que os guste.<\/p>\n<p>Receta enviada por\u00a0cortes\u00eda\u00a0de Yolanda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed os pongo una receta deliciosa que hemos hecho en la cocina nueva de mi madre. La hicimos en olla\u00a0expr\u00e9s, que es mas\u00a0r\u00e1pido.\u00a0\u00a0 \u00a1Para chuparse los dedos! &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Ingredientes para 2 comensales 300 g de Almejas 1 bote de\u00a0jud\u00edas\u00a0blancas 1 pimiento verde 1 cebolla 2-3 dientes de ajo 1<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3537,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[142,141,143],"class_list":["post-3465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tus-recetas","tag-almejas","tag-pochas","tag-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3465"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3465\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinasalemanas.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}